Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2011

Το Χριστουγεννιάτικο ποτό: Eggnog

Eggnog: Το Χριστουγεννιάτικο ποτό της Αμερικής και του Καναδά  Φτιάξτε eggnog για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς
Όσοι παρακολουθείτε χριστουγεννιάτικες ταινίες στην τηλεόραση θα έχετε παρατηρήσει ότι μια από τις παραδόσεις είναι να πίνουν το διάσημο eggnog.
Πρόκειται για ένα γλυκό ρόφημα που περιέχει γάλα, κρέμα γάλακτος, αυγά μοσχοκάρυδο και κανέλα. Για όποιον επιθυμεί, μπορεί να το μετατρέψει σε ποτό προσθέτοντας κονιάκ, ρούμι, ουίσκι, λικέρ ή Μπέιλις.
Είναι ένα πολύ νόστιμο αλλά με πολλές θερμίδες ρόφημα. Αξίζει όμως να το δοκιμάσετε.
Σας δίνω την συνταγή ώστε να το φτιάξετε, αφού η κατασκευή είναι πολύ απλή και θα έχετε την ευκαιρία να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς.
θα με θυμηθείτε!!!!!

Υλικά

  • 6 αυγά
  • 125 γρ. ζάχαρη
  • ½ λίτρου {2 κανονικά ποτήρια} γάλα
  • 1 πορτοκαλι μόνο την φλούδα
  • ½ λίτρο κρέμα γάλακτος
  • 0,125 λίτρου μπράντυ {κονιάκ}
  • 0,125 λίτρου ρούμι
  • 250 γραμμάρια σαντιγί
  • τριμμένο μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

  • Χτυπώ τα αβγά με την ζάχαρη και προσθέτω λίγο -λίγο το γάλα. Ρίχνω ένα κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού και σιγοβράζω ανακατεύοντας συνέχεια για 10-15 λεπτά .
  • Σουρώνω και προσθέτω την κρέμα γάλακτος.. Μόλις κρυώσει λίγο το σκεπάζω και το βάζω στο ψυγείο για 2 ώρες. Προσθέτω το μπράντι και το ρούμι και τέλος την σαντιγύ. Σερβίρω σε μεγάλο μπολ του πάντς η σε ποτήρια και πασπαλίζω με το τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2011

Ζωάκι για δώρο Χριστουγέννων!

Τα λόγια είναι περιττά...Ένα ζωάκι για δώρο χριστουγέννων είναι ότι καλύτερο!!!Μήν αργείτε λοιπόν υιοθετήστε την μικρή μας ΜΠΕΜΠΑ είναι 2,5 μηνών και περιμένει αγάπη και στοργή..... επικοινωνία nicol_ba@yahoo.gr

Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2011

las posadas


Las posadas...προέρχομαι απο Μαμά Μεξικάνα και ΜπαμπάΈλληνα είμαι πολύ περήφανη για την μεξικάνικη καταγωγή μου γιατί αυτος ο λαός έχει κουλτούρα πολύ όμορφη και παράλληλα πολύ ενδιαφέρον.Εκεί όλοι είναι ενωμένοι τις μέρες των χριστουγέννων όλοι η οικογένεια είναι μαζεμένοι σε ενα σπίτι και τρώνε,χορέυουν σπάνε την piñata τους αν παρακολουθήσετε το άλλο βιντεάκι που κατέβασα θα δείτε τι είναι οι piñata..
Σύμφωνα με την θρησκευτική παράδοση που εγκρίθηκε στηνΙσπανία και αργότερα στην Αμερική το δέκατο έκτο αιώνα, η piñata πρέπει να είναι ένα αστέρι με επτά κορυφές, κάθε κορυφής είναι ένα προπατορικό αμάρτημα και τα γλυκά ή τα φρούτα που βγαίνουν όταν αυτό σπάσει  συμβολίζει την ευλογία για όλους τους εμπλεκόμενους.
Αν μπορέσετε να πάτε κάποια μέρα στο Μεξικό είναι πανέμορφα τις μέρες των χριστουγέννων....

las posadas mexicanas

Las posadas Mexicanas navidenas son las mejores que he visto en mi vida nada que ver con las tradiciones que tenemos en Grecia. Porfavor vean este video para que conozcan y otras tradiciones!!!!!Feliz Navidad..

Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2011

Christmas Decorations

Καλησπέρα!!!!! έχω μερικές ιδέες για το τι μπορείτε να κάνετε φέτος τα χριστούγεννα με απλά πράγματα αρκεί να έχετε φαντασία και μεράκι..Αν και εγώ έχω στολίσει απο πολύ νωρίς τέλος Νοεμβρίου άλλοι στολίζουν απο σήμερα οπότε σας έχω μερικές ιδέες 
Τι όμορφα που είναι τα δωράκια κάτω απο το δέντρο με ένα απλό περιτύλιγμα μπορείς να το διακοσμήσεις με μία όμορφη κορδέλα,με ένα γλυφειτζούρι και μία καρτούλα. 


Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο βάζο ψηλό να βάλετε μία καρό κορδέλα εγω έτσι το στόλισα εσεις μπορείτε να βαλετε και αλλα διακοσμητικά πάνω στην κορδέλα!!
και επίσης στην είσοδο του σπιτιού σας ένα απλό στεφάνι και να το διακοσμήσετε με στολίδια του δέντρου σας απλά πράγματα έτσι?

NEW IN THIS

Καινούριο μέλος στο blog εδώ και 3 μέρες..Ακόμα είμαι υπο σκέψη τι να πρωτοβάλω έχω τόσες πολλές ιδέες και θέλω να τα μοιραστώ όλα,να κατεβάσω τραγούδια,να σας δείξω φωτογραφίες απο όλα τα μέρη που έχω πάει και φυσικά να δώσω συνταγές πρωτοποριακές.Πάνω απο ολα το δημιούργησα αυτό το blog για να σας δείξω τα cupcakes τα πιο γλυκά και όμορφα κεκάκια που έχετε δει για μικρούς και μεγάλους και που τώρα τελευταία τα συναντάμε παντού σε αρραβώνες,σε parties,σε γενέθλεια και όπου μπορείτε να φανταστείτε!!!!!
Σιγά σιγά θα μοιράζομαι μαζί σας τις καινούριες μου δημιουργίες και οτι θέλετε να σας στο φτιάχνω....kisses

Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011

santa baby



πόσες φορές ακούμε ενα τραγούδι σε διασκευή και δεν μας αρέσει και εγω είμαι απο αυτούς τους ανθρώπους που μου αρέσει το τραγούδι στην γνήσια εκτέλεση του ορισμένες είναι οι περιπτώσεις που θα το ακούσω σε άλλη διασκευή και θα τρελαθώ!!!! λοιπον ακούστε αυτο το τραγούδι που ειναι γνωστό απο την εποχή του 53' παρακαλώ..και μεχρι σήμερα το σιγοτραγουδάμε μικροί και μεγάλοι.Καληνύχτα παιδιά και παλι θα γράψω κάτι καινούριο !!!!! 

frank sinatra

plisiazoun oi giortes kai poso anypomonoume oloi mas!!!! apolayste ayto to tragoudaki.....